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ワイン王国 2024年11月号 No.143
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ワイン王国 2024年11月号 No.143
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■発売日:2024年10月4日
■仕様:A4変形・150ページ
■雑誌コード:19816-11
■JAN:4910198150943
■発行・発売:株式会社ワイン王国
知りたかった! 美味しいナチュラルワイン クラシック派のあなたにも
ナチュラルワインが広く浸透してきた今、せっかくなら“美味しい”ナチュラルワインが飲みたい! 今回の第1特集では、自然な方法で造られたクリーンなワインという条件の下、お勧めナチュラルワインを39本集めました。ナチュラルワイン好きの方はもちろん、クラシック派の方もぜひお楽しみください!
■知りたかった! 美味しいナチュラルワイン クラシック派のあなたにも
“ナチュラルワイン専門”を謳うワインバーやワインショップを多く見かけるようになった昨今、せっかくなら“美味しい”ナチュラルワインが飲みたい! 今回の第1特集では、自然な方法で造られたクリーンなワインという条件の下、ワインのプロフェッショナルによるお勧めのナチュラルワインを39本集めました。ナチュラルワイン好きの方はもちろん、クラシック派の方もぜひお楽しみください!
■「日本ワインコンクール 2024」グランドゴールド賞&金賞ワイン
今年で20回目となった「日本ワインコンクール」。金賞に選ばれた38本のワインを、ジャーナリストの石井もと子さん、ソムリエの森覚氏と矢田部匡且氏が一挙試飲し、金賞のポイントとなった味わい、魅力などを語り合いました。生産者から寄せられた「喜びの声」もお届けします。
■日本のワイナリーへ行こう ~ワインとテロワール、ワイナリーツーリズム~
残暑厳しい7~8月、収穫期を迎えた13のワイナリーを訪ねました。北は山形から南は鹿児島まで。ともにブドウ畑を歩き、風に吹かれ、土の香りを取り、「ここでしか表現できない味わい」に挑む造り手たちにじっくり話を聞きました。今年のワインも楽しみです!
■イタリアワインで秋を楽しむ
食欲の秋、読書の秋などと言われるように、秋の気配がするこの季節は知的好奇心も高まってきます。そんな時、私たちの知識欲を掻き立ててくれるのが、多様性が魅力のイタリアワインではないでしょうか。今回は、北のピエモンテ州と南のシチリア州にフォーカス。イタリアワインの底知れぬ世界を旅しませんか?
■ワインセラー&ワイングッズ リアルユーザーに聞く
たくさんのメーカーから無数の商品が発売されている、ワインセラーやワイングッズ。選択肢が多すぎて迷ってしまう人に向け、実際に使用しているユーザーにインタビューしました! ワインセラー、ワインディスペンサー、撥水素材のワインバッグ、亜硫酸を除去するフィルターを紹介します。
CONTENTS
○【第1特集】知りたかった! 美味しいナチュラルワイン クラシック派のあなたにも
○「日本ワインコンクール 2024」グランドゴールド賞&金賞ワイン
○日本のワイナリーへ行こう ~ワインとテロワール、ワイナリーツーリズム~
○知的好奇心をくすぐる イタリアワインで秋を楽しむ
○ワインセラー&ワイングッズ リアルユーザーに聞く
【連載】
〇第48回 ロングパートナー 「ピーロート・ジャパン」 代表取締役CEO アントニー・グルメル氏×「シャンパーニュ・ボワゼル」(フランス)
〇第29回 ハレの日に訪れたいレストラン「OLINA(オリナ)」
〇第26回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「コンラッド東京」エグゼクティヴ ソムリエ 森本美雪さん
〇Apéritif 1「熟成を経て円熟味が花開く」中村雀右衛門
〇Apéritif 2「テレビとワイン」馬田草織
〇第11回 ワインショップ探訪!「wine shop LUCY」(東京・西五反田)
〇第2回 「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語 鎌倉宏吉
○Twinkle Line
〇WK Library
〇ワイン王国お勧めショップ
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最近見た商品
■仕様:A4変形・150ページ
■雑誌コード:19816-11
■JAN:4910198150943
■発行・発売:株式会社ワイン王国
知りたかった! 美味しいナチュラルワイン クラシック派のあなたにも
ナチュラルワインが広く浸透してきた今、せっかくなら“美味しい”ナチュラルワインが飲みたい! 今回の第1特集では、自然な方法で造られたクリーンなワインという条件の下、お勧めナチュラルワインを39本集めました。ナチュラルワイン好きの方はもちろん、クラシック派の方もぜひお楽しみください!
■知りたかった! 美味しいナチュラルワイン クラシック派のあなたにも
“ナチュラルワイン専門”を謳うワインバーやワインショップを多く見かけるようになった昨今、せっかくなら“美味しい”ナチュラルワインが飲みたい! 今回の第1特集では、自然な方法で造られたクリーンなワインという条件の下、ワインのプロフェッショナルによるお勧めのナチュラルワインを39本集めました。ナチュラルワイン好きの方はもちろん、クラシック派の方もぜひお楽しみください!
■「日本ワインコンクール 2024」グランドゴールド賞&金賞ワイン
今年で20回目となった「日本ワインコンクール」。金賞に選ばれた38本のワインを、ジャーナリストの石井もと子さん、ソムリエの森覚氏と矢田部匡且氏が一挙試飲し、金賞のポイントとなった味わい、魅力などを語り合いました。生産者から寄せられた「喜びの声」もお届けします。
■日本のワイナリーへ行こう ~ワインとテロワール、ワイナリーツーリズム~
残暑厳しい7~8月、収穫期を迎えた13のワイナリーを訪ねました。北は山形から南は鹿児島まで。ともにブドウ畑を歩き、風に吹かれ、土の香りを取り、「ここでしか表現できない味わい」に挑む造り手たちにじっくり話を聞きました。今年のワインも楽しみです!
■イタリアワインで秋を楽しむ
食欲の秋、読書の秋などと言われるように、秋の気配がするこの季節は知的好奇心も高まってきます。そんな時、私たちの知識欲を掻き立ててくれるのが、多様性が魅力のイタリアワインではないでしょうか。今回は、北のピエモンテ州と南のシチリア州にフォーカス。イタリアワインの底知れぬ世界を旅しませんか?
■ワインセラー&ワイングッズ リアルユーザーに聞く
たくさんのメーカーから無数の商品が発売されている、ワインセラーやワイングッズ。選択肢が多すぎて迷ってしまう人に向け、実際に使用しているユーザーにインタビューしました! ワインセラー、ワインディスペンサー、撥水素材のワインバッグ、亜硫酸を除去するフィルターを紹介します。
○「日本ワインコンクール 2024」グランドゴールド賞&金賞ワイン
○日本のワイナリーへ行こう ~ワインとテロワール、ワイナリーツーリズム~
○知的好奇心をくすぐる イタリアワインで秋を楽しむ
○ワインセラー&ワイングッズ リアルユーザーに聞く
【連載】
〇第48回 ロングパートナー 「ピーロート・ジャパン」 代表取締役CEO アントニー・グルメル氏×「シャンパーニュ・ボワゼル」(フランス)
〇第29回 ハレの日に訪れたいレストラン「OLINA(オリナ)」
〇第26回 素晴らしきかな、ソムリエ人生! 「コンラッド東京」エグゼクティヴ ソムリエ 森本美雪さん
〇Apéritif 1「熟成を経て円熟味が花開く」中村雀右衛門
〇Apéritif 2「テレビとワイン」馬田草織
〇第11回 ワインショップ探訪!「wine shop LUCY」(東京・西五反田)
〇第2回 「八ヶ岳はらむらワイナリー」一番新しいワイン産地の物語 鎌倉宏吉
○Twinkle Line
〇WK Library
〇ワイン王国お勧めショップ