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【第一特集：湘南らしいコーヒーってなんだ？】
コロナが明けて、湘南では新世代のコーヒー屋さんが増加中。その背景には、終身雇用制度が崩壊し、本当にやりたいことを模索し、対価を得る。‟自分らしさ“をストレートに表現できる時代になった。若い人を中心に独自のコーヒーカルチャーが生まれているここ湘南では、老舗には老舗のストーリーが、新世代には新世代のストーリーがある。そして、店主を中心とした“人”を中心にコーヒーカルチャーや地域のコミュニティが熟成されていく。知れば知るほどコーヒーが好きになる「ストーリーのあるコーヒー屋さん」にフォーカスして、それぞれのコーヒー物語を紡いでいく。2021年11月号（87号）以来3年ぶりのコーヒー特集。


こうして私たちはコーヒー屋さんになった

湘南を代表するコーヒー職人たちは、なぜこの仕事を選んだのか。そのヒストリーとコーヒーショップへの想いを紹介。

焙煎のある風景。

自家焙煎でこだわりぬいたその豆が美味しくなる過程などをくまなくご紹介。

偏愛×コーヒー＝カルチャーがにおう場所。

古着、音楽、本などカルチャー好きが集まるコーヒーショップを紹介。コーヒーだけではない、魅力が詰まったコーヒー屋さんをフォーカスします。

ちょっと深いいコーヒートピックス。

知っておけばコーヒー通に！　湘南のコーヒーにまつわるホットな情報をご紹介します。

あの人がいるから通う、私のサードプレイス。

逗子・葉山～平塚まで。横に広い湘南でも押さえておきたいコーヒーショップがある。絶対に外すことのできないサードプレイスを網羅します。